Tips
Vid fritering är maten helt nedsänkt i oljan, medan vid stekning i panna placeras maten i tillräckligt med olja för att täcka botten och sidorna, vilket gör det nödvändigt att vända bitarna för att steka båda sidor. Tre koppar olja ger dig ett djup på 1,25 cm i en djup 25 cm stekpanna och räcker för att steka i panna.
NJUT!
Steg 8: Lägg den avrunna kycklingen på en bakplåt, täck löst med folie och flytta den till värmelådan eller ugnen för att hålla den varm medan du steker efterföljande omgångar.
Steg 9: Servera och njut!
Tips
Vid fritering är maten helt nedsänkt i oljan, medan vid stekning i panna placeras maten i tillräckligt med olja för att täcka botten och sidorna, vilket gör det nödvändigt att vända bitarna för att steka båda sidor. Tre koppar olja ger dig ett djup på 1,25 cm i en djup 25 cm stekpanna och räcker för att steka i panna.
