đł Steg 2: Stek löken
VÀrm olivoljan i en stor stekpanna pÄ medelvÀrme.
TillsÀtt den hackade löken och stek i 3 till 4 minuter, tills den mjuknat, genomskinlig och lÀtt brynt.
đ Detta steg Ă€r viktigt för sötma och arom.
đ„© Steg 3: Stek nötfĂ€rsen
TillsÀtt nötfÀrsen i stekpannan.
SkÀr den vÀl med en stekspade för jÀmn stekning.
Steg i 6 till 8 minuter, tills den Àr vÀl brynt.
HÀll av överflödigt fett om det behövs (viktigt för att förhindra en blöt skorpa).
LÀs mer pÄ nÀsta sida >>