Förberedelse av potatisen: Skala och skiva russetpotatisen tunt. Se till att skivorna är jämna för jämn tillagning.
Förberedelse av den krämiga blandningen: Blanda vispgrädde, helmjölk, finhackad vitlök, smör, torkad timjan, salt och svartpeppar i en kastrull på medelvärme. Värm tills smöret smälter och allt är väl blandat.
Läs mer på nästa sida >>
